Bu tatlının özelliği şerbetinin pişirilmeden tatlı pişer pişmez üzerine dökülmesi,tarifi ilk öğrendiğimde acaba yapsammı ki diye düşünmedim değil,ama denemeye değer diye düşündüm ve hiç de pişman olamadım o kadar yumuşacık ve lezzetliydiki,tepsinin yarısını eşim tek başına yedi,denemenizi şiddetle tavsiye ederim.

malzemeler

3 yumurta

3 fincan şeker

3 yemek kaşığı taze yoğurt

6 fincan un (kahve fincanı)

kabartma tozu,vanilya

şerbeti:4 su bardağı su

3 su bardağı şeker

   yumurta ve şekeri çırptıktan sonra diğer malzemeleri ekleyip tekrar çırpın,ben 1 portakal kabuğunu da rendeledim,güzel bir tat verdi,yuvarlak borcama dökün,180 derecede tatlıyı pişirin,tatlının hamuru biraz sert oluyor ama pişince yumuşacık bir tatlı ortaya çıkıyor.

Şerbeti bir sürahide şekeri eriyene kadar karıştırın tatlı pişince kesip üzerine şerbeti dökün.

                afiyet bal şeker olsun

Kalıcı Bağlantı Yorum (65) Yorum yaz!

bu tatlı da çok ilginçtir ki içinde un yerine galeta unu var ve aynı ekmek tatlısının tadında oluyor,bu yüzden ben ikinci isim olarak bu tatlıya sahte ekmek tatlısı diyorum.

malzemeler

4 yumurta

1 su bardağı şeker

1.5 su bardağı galeta unu

1 su bardağı ceviz

kabartma tozu

şerbeti

3 su bardağı şeker

3.5 su bardağı su

     yumurta ve şekeri çırpın diğer malzemeleri de ekleyin karıştırın yağlanmış tepsiye dökün 200 derece de pişirin,tatlı pişerken şerbeti hazırlayın ikiside ılıkken şerbeti dökün,üzerine kaymak veya kremşanti koyup servis yapın

           afiyet bal şeker olsun

Kalıcı Bağlantı Yorum (75) Yorum yaz!

kesinlikle yapmanızı tavsiye ederim bu tatlıyı çünkü çok lezzetli parmaklarınızı yersinizzzz:)))

malzemeler

1 kg kedidili

2 poşet krem şanti

1 paket vanilya

sosu için:

6 yemek kaşığı kakao

6 yemek kaşığı un

2 su bardağı şeker

1 kg süt

kakao,un,şeker,süt pişirilecek,kare veya dikdörtgen borcama kedidillerini sütle ıslatarak sıralıyoruz,bütün tepsi kaplandıktan sonra sosumuzun yarısını kedidillerinin üzerine gezdiriyoruz,2 poşet kremşantimizi hazırlayıp tarifine göre bunu da sosun üzerine gezdiriyoruz,tekrar kedidili sıralıyoruz,ve kalan sosumuzu döküyoruz,dolabımızın dipfrizinde bekletiyoruz üzerini rendelenmiş çikolata ile süslüyoruz,servis yapmadan bir yarım saat öncesinde çıkartıyoruz

    afiyet bal şeker olsun

Kalıcı Bağlantı Yorum (4) Yorum yaz!

bayılırım elma tatlısına,canım tatlı istediğinde,bazen de elma tatlısı yaparım hem hafif hemde yemesi çok zevkli...

malzemeler

1 su bardağı toz şeker

8 tane elma

1/2 su bardağı ceviz

1 tatlı kaşığı tarçın

1/2 su bardağı kuru üzüm

1/2 elma( iç malzeme için)

bir çay kaşığı ucu kırmızı gıda boyası

    cevizleri rondodan çok küçük olmayacak şekilde çekelim,kuru üzüm ve tarçınla karıştıralım,elmaların kabuklarını soyalım çekirdeklerini çıkaralım,kararmamaları için limonlu suya atalım,cevizli karışıma yarım elmatı küp küp doğrayalım,şekerin yarısınıda cevizli karışıma ilave edelim,elmaların oyuklarını bu içle dolduralım,yayvan  bir tencereye dizelim,gıda boyasını yarım fincan su ile karıştırıp elmalara gezdirelim,kalan şekeri elmaların üzerine gezdirelim,tencerenin ağzını kapatıp,ağır ateşte elmalar suyunu bırakıp çekene kadar,yumuşadıklarında ocaktan alalım 1 paket kremşanti hazırlayalım servis yapacağımızda elmaların üzerini süsleyelim.

                afiyet bal şeker olsun

Kalıcı Bağlantı Yorum (2) Yorum yaz!