PATLICAN KEBABI

Patlıcanın bu yemeğini çok seviyoruz,çocuklarda iştahlı yiyor,yanında da pilav yakışıyor,çocuklarda sevince sık aralıklarla yapıyorum,onlar severek yedikten sonra insanın içi rahat ediyor her anne gibi:))
patlıcanları,alacalı soydum ve incecik şeritler halinde kestim,kızarttım,mutfak havlusunun üzerine alarak fazla yağlarını süzdürdüm,diğer yanda;yarım kilo kıymanın içerisine soğan,sarımsak,maydanozu robottan geçirdim,tuz,karabiber,kimyon,kırmızıbiber koydum,küçük ,yuvarlak köfteler yaptım,kızaran patlıcan şeritlerinin iki tanesini üst üste artı şeklinde koydum ortasına köfte yerleştirdim ve patlıcanları kapattım,yayvan tencereye yerleştirerek,üzerine domates,sulandırılmış bir yemek kaşığı salçayı gezdirdim yağ koymadım çünkü patlıcanın yağı yeterli oluyor,kısık ateşte yarım saat pişirdim
Kalıcı Bağlantı Yorum (45) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!
45 yorum yazılmıştır
Yazan:donmezcaglar | Tarih: 2007-03-28 20:52:16Konu: selam
Yazan:melissa2 | Tarih: 2007-03-28 09:11:25merhabalar ellerinize sağlık çok güzel olmuş yemek bende yapıyorum çok hoş oluyor herkese tavsiye ederim.
Konu: slm
Yazan:tatlimutfak | Tarih: 2007-03-27 19:23:10eline sağlık canım nasılsın bu arada görüşemedik ne zamandır
Konu: :)
Yazan:semraninmutfagi | Tarih: 2007-03-27 08:56:40Ellerine sağlık canım.
Konu: süper
Yazan:bebisim2005 | Tarih: 2007-03-27 00:24:07Birde yanına pilav tamam işte süper bir yemek.
Ellerine sağlık.
Bu arada sana birşey sorabilir miyim?
Yapılan son yorumları bende siteme görüntülemek istiyorum
ama bunu başaramadım. Sen nasıl ekledin.
Teşekkürler.
Konu: :)
Yazan:Serinmavi | Tarih: 2007-03-26 23:02:46seninde ellerine saglik canim
Konu: ...........
Yazan:mutfaktayim | Tarih: 2007-03-26 18:12:14Çok güzel görünüyor...ellerine sağlık...Selam ve sevgilerimle
Konu: merhaba
Yazan:muhteremleafiyetle | Tarih: 2007-03-24 11:26:21Canımcım ellerine sağlık yine harikalar yaratmışsın zaten senin yemeklerine bitiyorum hele o resimlemen beni bitiriyor marifetli arkadaşım benim çok öptüm :))
Konu: patlıcan
Yazan:illedeyemek | Tarih: 2007-03-24 09:48:18Merhaba Güliz,
Patlıcan yemeğin nefis görünüyor,Ellerine sağlık.
Patlıcan yemeği bizde de çok sevilir,hele içinde köfte de varsa.....
Konu: mmm
Yazan:bebisim2005 | Tarih: 2007-03-24 04:28:36patlıcan dan vazgeçemem eline sağlık harika olmuş..
Konu: :)
Yazan:thesuuur | Tarih: 2007-03-24 00:54:50selam umarim iyisindir,hmmm bayilirim patlican kebabina ellerine saglik nefis olmus
Konu: merhaba..
Yazan:iso usta | Tarih: 2007-03-23 23:18:46Patlicanin her türüne bayilirim,ellerine saglik.
Konu: iyi akşamlar
Yazan:borulce | Tarih: 2007-03-23 22:06:29patlıcan kebabı leziz olmuş ellerinize saglık yorumlarınız için teşekkürler esen kalın
Konu: canımm
Yazan:yemevakti | Tarih: 2007-03-23 20:07:54bayılırım bu yemeğe... ohh mis gibi valla canım istedi şahane olmuş... ellerine sağlık canım benim..
Konu: slm
Yazan:sedailhan | Tarih: 2007-03-23 20:06:32ellerine sağlık görüntü harika
Konu: Mutfakta Hoş Seda
Yazan:A4R4Z4U4 | Tarih: 2007-03-23 19:25:27güliz ellerine sağlık bende çok severim patlıcan kebabını
Konu: SOBEEE....
Yazan:ofisyemekleri | Tarih: 2007-03-23 18:16:32SOBELENDİNİZ CANIM...Hadi kolay gelsin...
Bu arada yemeği görmedim sanma görüntü muhteşem...Tam misafirlerimin ağzına layık...
Konu: ***
Yazan:eyvahmelikemutfakta | Tarih: 2007-03-23 18:09:49Ben de çok sık yaparım bunu ortasınada kürtanla bir diş sarmısak tuttururm ve fırınlarım bzimkiler buna kürdan kebabı diyorlar ne alakaysa sanki kürdanı yiyoruz. :) Seninki de nefis olmuş ellerine sağlık canım yanınada pilav dediğin gibi çok yakışır. Sevgiler..
Konu: selam ablacımmmmm :)
Yazan:sanong | Tarih: 2007-03-23 16:30:21ablacım ziyaretin için teşekkürler ben sizin desteğinizle bu işi kıvıracağıma eminim zaten aradabir gaz verin bana ki yapayım hee insan kendini bişey sanıyor böyle güzel şeyler paylaşınca en azından ben yani böbürlenmiyom ama demek elimden gelebiliyo diye düşünüyom sence?
öpüyorum seni kocaman bakalım boynuz kulağı geçecekmi espri yaptım kızma heee
Konu: selam
Yazan:RUSENCE | Tarih: 2007-03-23 16:17:39merhaba arkadasim mutlu saglikli bir hafta sonu gecirmen dilegi ile sevgiler
Konu: OF OF OF BU NE!!!
Yazan:lalecik | Tarih: 2007-03-23 14:08:29Akşama cümbür cemaat sizdeyiz.ellerine sağlık arkadaşım öptüm
Sevgiyle kal...
Konu: Merhaba
Yazan:lezzetdamlasi | Tarih: 2007-03-23 13:28:19Canım ellerine sağlık yemek güzel görünüyor. Rejimdeyim bu aralar, canım nasıl çekti anlatamam. İyi haftasonları güzelim.
Konu: harika gözüküyor
Yazan:siberella | Tarih: 2007-03-23 13:10:18ellerinize sağlık bayılırım patlıcan kebabına eminimki sizde süper bir tadda yapmışsınızdır.
Konu: :)
Yazan:leziz | Tarih: 2007-03-23 12:56:45patlıcanın hertürlüsünü çok severim sizinde ellerinize sağlık sevgiler...hayırlı cumalar bugünün dünden güzel olsun.sevgiler..
Konu: slm
Yazan:yesimmutfakta | Tarih: 2007-03-23 12:56:31ama siz hep benim sevdiğim yemekleri yapıyosunuz...bende sizin çocuğunuz olabilirmiyim...ellerine sağlık ablacım..
Konu: Mrb
Yazan:mutfakrobotu | Tarih: 2007-03-23 12:54:28kebap da kebap olmuş hani
eline sağlık
Konu: SLM.
Yazan:misss | Tarih: 2007-03-23 11:23:37CANIM ELLERİNE SAĞLIK PATLIYCANIN HER TÜRLÜ YEMEĞİNİ ÇOK SEVERİM.
İYİ BİR HAFTA SONU GEÇİRMENİ DİLERİM.SEVGİLER.
Konu: :)
Yazan:hayatsu | Tarih: 2007-03-23 11:11:40Canım güliz patlıcan varsa yemeğin içinde biterim.. yanına pilav daha ne olsun. ellerine sağlık
Konu: selam
Yazan:tarcinkokusu | Tarih: 2007-03-23 11:11:32patlıcanın her türlüsü güzel oluyor.eline sağlık,çok nefis görünüyor
Konu: MMMM
Yazan:aysentaflan | Tarih: 2007-03-23 10:52:47YA GÜLİZ SEN NAPTIN SABAH SABAH GÖZÜM GÖNLÜM AÇILDI VALLA CANIMDA ÇEKMEDİ DEĞİL BİR TABAKTA BANA KOYARMISIN?
Konu: merhaba
Yazan:sofram | Tarih: 2007-03-23 10:45:01Ellerinize sağlık.Çok leziz görünüyor.
Düzenleyen aysentaflan gün: 23/3/2007 saat: 10:53
Konu: günaydın canım,
Yazan:tarifbahcesi | Tarih: 2007-03-23 10:38:46canım kebapta çorba da nefis olmuşlar, ikisi de çok iştah açıcı duruyor, gerçi buna ihtiyacımız yok ama...:))Ellerine sağlık canım, sevgilerimle...
Konu: Merhaba
Yazan:sukayne | Tarih: 2007-03-23 10:11:03ellerine sağlık, patlıcan yemekelerine bayılırım. Çok severim... Canım biküvi olarak Rondo kullandım.
Konu: merhaba
Yazan:yemegim | Tarih: 2007-03-23 09:53:03canım ziyaretin için teşekkür ederim.yine beklerim. arkadaş listeme ekledim.görüşmek üzere hayırlı cumalar
Konu: slm
Yazan:Azize | Tarih: 2007-03-23 09:39:13canim ellerine saglik patlican kebabini bizde cok severiz ama bir türlü cocuklara yediremiyorum sevmiyorlar ama ben bayiliyorum,güzel bir gün gecirmen dilegiyle canim...
Konu: patlıcan kebabı
Yazan:sibelinmutfagi | Tarih: 2007-03-23 09:29:40Merhaba Güliz Hanım
Blogunuzu yeni gördüm.Yemeklerinizin hepside harika görünüyor.Eminim ki tadlarıda harikadır.Ana okulu öğretmeniymişsiniz. Bende çocuk gelişimi mezunuyum.(lise)Profilinizi okuyunca eğitimime devam etmediğime bir kez daha pişman oldum. Çünkü nerede bir anaokulu öğretmeni görsem içim cızzz eder.Neyse ellerinize sağlık diyorum.
Konu: www.sibelinmutfagi.blogcu.com/
Yazan:erena | Tarih: 2007-03-23 09:13:03ellerinize sağlık bende özellikle yazın patlıcanların bol olduğunda yaparım gerçekten güzel oluyor
Konu: allah allaaaah
Yazan:disal | Tarih: 2007-03-23 01:54:04güliz ablacım günaydın nasılsın sabah sabah geziniyorum sayfaları ay inanırmısın canım bu tür yemekler çekiyor hamile gibi henüz kahvaltı bile yapmamışım ne oluyo anlamadım yok yok değilim tabi ama ne bilem işte be ya öptüüüm...........
Konu: slm:)
Yazan:Baharcicegi | Tarih: 2007-03-23 00:35:55patlıcan kebabı o kadar güzel oluyorki...dediğin gibi hemde pilavla ....
içinde nikotin varya bağımlılıkmı yapıyor nedir
ellerine sağlık...çok güzel olmuş...
sevgiler
Konu: slm
Yazan:minimutfak | Tarih: 2007-03-23 00:05:19Bugün bizim bloglarda patlican günü var,ben karniyarikla,sen kebabiyla heryer mis gibi patlican koktu,bende cok severim patlican kebabini,eline saglik canim
Konu: slm
Yazan:BaYaNLuLu | Tarih: 2007-03-23 00:04:47muhteşem bi şey bu ya! Patlıcanı çok severim, ellerine sağlık.
Konu: Ablaaa
Yazan:sefertasi | Tarih: 2007-03-22 23:51:23Ellerine sağlık ama olmuyor böyle yani, sen yap orda mis gibi patlıcan yemeği beni çağırma, nasıl canım çekti anlatamam yani..Hmmmm mis gibi kokusu geliyo ah ah..
zaten annem bu mevsimde patlıcan aldırmıyor, tabi orası antalya, istanbul diil ki:( Allahtan ki yaza az kaldı:):)
Konu: slm
Yazan:yemekkitabi | Tarih: 2007-03-22 23:37:43ziyaretin,yorumun ve güzel paylaşımların için teşekkürler,emeğine sağlık
Konu: Ellerine sağlık
Yazan:www.hunerlieller.tr.cx | Tarih: 2007-03-22 23:33:50Patlıcan ve kızartma harika bir tat oluşturuyor. Biraz kalorili ama herşeye değer hele içinde köfteler olunca. Çok güzel olmuş. Eline sağlık. Sevgilerimle..
Konu: merhabalar
Yazan:filizinmutfagi | Tarih: 2007-03-22 23:25:50elinize saglık muhteşem görünüyorlar...emege deger bir yemek...bende sizi beklerim...iyi akşamlar...
Konu: slm
sahane olmus ellerıne saglık
tam mısafır geldıgınde yapılacak yemek
sunumu ne hos olur