Ağızda dağılan nefis bir kurabiye,annem misafirlerine yapmıştı,eski günlerimi anımsadım yerken,inanın damakta kalan bir lezzet deneyin göreceksiniz:))

malzemeler

2 yumurta

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket küçük becel yağlarından

vanilya

kabartma tozu

aldığı kadar un

   bütün malzemeyi karıştırın,kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar un koyun istediğiniz şekli verip üzerine fındık,ceviz kırığı koyun 180 derecede kızarana kadar pişirin

                         afiyet,bal,şeker olsun

Kalıcı Bağlantı Yorum (10) Yorum yaz!

bu ara tatilde bol bol misafir ağırladım,kızımın arkadaşları,anneleri,benim kendi arkadaşlarım,akşam aile üyeleri derken zaman nasıl geçti anlamadım,ama ben misafiri çok sevdiğim için de büyük zevk aldım, bu tatil de pasta çeşidi bol bol yaptım bu yüzden işte arka arkaya tariflerimin gelişinin sebebi de sürekli misafirime hazırlanmam dan dolayı, bu kurabiyeler de yaparken çok zevk aldığım bir çeşit hele ki lezzeti bir harika içinde ki tarçın kokusu ağız da hoş bir tat bırakıyor,valla gelenler sevdi yapın inanın sizde seveceksiniz

malzemeler

150 gr tereyağı kullandım ben tarifte öyle yazıyor ama margarin de kullanabilirsiniz

2 yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

3 çay bardağı buğday nişastası

1 çay kaşığı tarçın

2.5 su bardağı un

1/2 çay kaşığı karbonat

yeşil_kırmızı gıda boyası

   fırını 180 derecede önceden ısıtın,gıda boyası hariç bütün malzemeyi karıştırın,kulak memesi yumuşaklığın da hamur elde edin ki ben ununu bu yüzden biraz daha fazla koydum,hamuru dörde bölün bir parçasını yeşil diğer bir parçasına kırmızı gıda boyası 1 çay kaşığının ucu ile koyup yoğurun renkli hamurun birini renksiz hamurla tekrar yoğurup istediğiniz kalıpla şekillendirin diğer renkli ve renksiz kalan hamuru da aynı şekilde uygulayıp pişirin

Kalıcı Bağlantı Yorum (82) Yorum yaz!

pembecik,renklerine bayıldığım kurabiyelerim bunlar,üzerindeki çikolatanın da insanın ağzına verdiği o müthiş lezzetle hem göze hem de damak tadımıza hitap eden bu kurabiyeleri geçen gün gelen misafirlerime yaptım,iyiki kimse gelmeden resimlerini çekmişim çünkü inanın ben bile bir tane yiyemeden bitti, sizde kesinlikle deneyin tadına doyamayacaksınız inanın;

malzemeler

1 paket margarin

2 yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

kabartma tozu,vanilya

aldığı kadar un

2 büyük  paket beyaz çikolata

1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin

    malzemenin hepsini karıştır,kulak memesi yumuşaklığında hamur elde et,hamuru ikiye böl,merdane ile bir parmak kalınlığında aç,bıçakla dikdörtgenler kes,veya kalıplarla istenilen şekili ver,beyaz çikolatayı benmari usulü erit,içine kırmızı gıda boyasından 1 çay kaşığı ucu ile koy,1 tatlı kaşığı tereyağını veya margarini de ekle,çok katı olursa çok az süt konulabilinir,çikolatayı,pasta kağıdına dök istediğin şekillerle kurabiyelerin üzerini süsle

                 afiyet,bal,şeker olaaa,gönlünüz mutlulukla dolaaa

Kalıcı Bağlantı Yorum (13) Yorum yaz!

kalabalık misafirinize çok uygun bir tarif çünkü sayısı epey çok çıkıyor,içindki incir ve ceviz ise ağızda çok güzel bir tat bırakıyor

malzemeler

1 paket margarin

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı su

1 yemek kaşığı pudra şekeri

aldığı kadar un

kabartma tozu

vanilya çay kaşığının ucunda yeşil gıda boyası

içi:

tarçın,ceviz,ıslatılmış doğranmış incir

hamurun uçlarına batırmak için karanfil

     kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar yoğurun,bezeler alıp avucunuzda yuvarlayıp açın ve iç malzemeden koyup kapatın,hafif yassılaştırıp armut şeklini verin ve iki ucuna da karanfilleri batırın,toz şekere bulayıp tepsiye dizin 180 derecede pişirin

Kalıcı Bağlantı Yorum (17) Yorum yaz!

malzemeler

1 paket margarin

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

2 yumurta

1 su bardağı nişasta

1 su bardağı pudra şekeri

kabartma tozu

limon kabuğu rendesi

aldığı kadar un

2 yemek kaşığı kakao

      bu kurabiyeleri Annanın kurabiyeleri bloğunda görmüştüm,oradakiler kalp şeklindeydi ve kalbin bir tarafı çikolataya bulanmıştı.bende kalp şeklinde kalıp olmayınca,bu şekilde yaptım,bu malzemeden 50 adet çıktı,az isteyen yarısından yapabilir,kakao koymadan da güzel olacağına inanıyorum bir daha ki sefere de öyle deneyeceğim,ama bunlarda çok güzel olmuş,büyük kızımın yaşgününe yapmıştım arkadaşları beğenerek yediler

   malzemeyi,kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurun,istediğiniz şekilde kalıpla kesip,2 paket bitter çikolatayı benmari usulü eritip,kurabiyelerin üzerini veya bir yanını batırın,hindistancevizi rendesi,veya değişik süslerle arzuya göre süsleyin

                    afiyet olsun,içinize mutluluk dolsun

Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz!

pratik ve çayın yanında da yakışan bir lezzet bu kurabiyeler.Allah rahmet eylesin babaannem yapardı bu kurabiyelerden bizde çayın içine ufalar çocuk maması gibi yemeyi severdik ,tarif defterimi karıştırırken yazmışım, yeni evlendiğimde babaannemden kurabiyelerin tarifini.nur içinde yat canım babaannem azmı emeğin geçti bana......!büyüdükçe,yaşlandıkça daha doğrusu,büyüklerimizden öğrendiklerimiz,onları hatırlatıyor bize,inşallah arkamızda, öğrettiğimiz hayat tecrübelerimizle anacak evlatlar bırakırız bizlerde...

malzemeler

1 paket margarin

1 su bardağı süt

1/2 su bardağı sıvıyağ

1.5 su bardağı şeker

2 yumurta

kabartma tozu

aldığı kadar un

   malzemeyi karıştırın,kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar un ekleyin.yuvarlayın ortasına fındık veye ceviz koyun,200 derecede pişirin

Kalıcı Bağlantı Yorum (10) Yorum yaz!

2 gün önce misafirlerim gelecekti evdede böğürtlen marmelatı vardı bende bu kurabiyeyi yaptım çok lezzetli oldu sizlerlede paylaşmak istedim

malzemeler

1 paket margarin

2 yumurta

1 çay bardağı pudra şekeri

vanilya kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde un

                  hamuru kulak memesi yumuşaklığında olacak kıvamda yoğur ikiye böl merdane ile ince aç istediğin kalıpla kes kalıplarla kestiğin parçaların bir kısmınında ortasını dahaküçük yuvarlak bir kalıpla kes ortası delik olan kalıpları diğer kalıpların üstüne yumurta akı ile birleştir 180 derecede daha önce ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişir çok fazla kızartmayın piştikten sonra ortalarına istediğiniz marmelatı koyun

Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz!