17/4/2007 · Kategori: kekler pastalar

MUFFİN

Çok fazla internete giremediğimden,sizlere sık sık uğrayamıyorum,oğlum ve kızımın ihtiyaçları,ev işi,yemek,iş güç derken zamanla yarışır oldum,kızım 6 yaşında,oğlum ise daha 1.5 yaşında,bilirsiniz ki bu yaşlarda çocukların ihtiyaçları bitmiyor,bazen yaptığım yemekleri fotoğraflayıp yayınlamayı bile unutuyorumMsn de blok aleminin tatlı ve bir o kadar da cadı kızı Bayan Lulu (sağolsun arkadaşlarım yazdığınız yorumlarla link vermeyide bana öğrettiniz işte kanıtı)Güliz abla artık bloğunu yenile,5 gündür aynı pastayı görmekten bana gına geldi,güncelle şu bloğu diye diye başımın etini yedi,aslında bu gün bile vaktim yoktu,16 yaşında ki kızım hasta oldu okuldan izin alıp gelmiş,neyseki ilaç verdim,biraz yatayım dedi, nede olsa annelik büyüselerde hasta olunca insan ilgilenmek istiyor,gerçekten de ev hanımlığı fedakarlık ve zaman isteyen bir meslek,bu kadar çalışmaya,koşturmaya ben ev hanımlığına meslek diyorum artık,yok yok bu böyle olmaz,çok ayrı kalıyorum sizlerden,yardımcımı alsam ne yapsam acaba sırf sizlerle olmak için,kendim için birşey istiyorsam namerdim,sırf sizlerle daha çok ilgileneyim diyeBu muffinleri de kızımın öğretmeni gelecekti onun için yaptım,artık tarifine geçeyim;

MALZEMELER

250 gr kek un

1 su bardağı toz şeker

1 tatlı kaşığı karbonat

85 gr tereyapı(eritilip,ılıtılmış)

2 yumurta

200 ml süt

           fırını 200 dereceye getirin,geniş bir kapta kekun,karbonat ve vanilyayı karıştırın,yağ,yumurta,sütü de ayrı bir kapta karıştırınsıvı karışımı unlu karışıma ekleyin,kaşık yardımı ile karıştırın,fazla karışmasın muffinler kabarmaz,içine istediğiniz malzemeyi koyun,ben damla çikolata koydum,fındık,ceviz de koyabilirsiniz,fırına koyup 15-20 dak pişirin

KAYNAK:Portakal Ağacı

 

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (113) Yorum yaz!

12/4/2007 · Kategori: kekler pastalar

YAŞ PASTA

2 gündür deprem korkusu yaşadık,gece gündüz sallanıyoruz, dün saat 15.00 de büyük deprem olacak söylentisinden dolayı herkez dışarıdaydı,okullar tatil edildi,banada yan komşum gelip haber verdi hemen kızımı okuldan almaya gittim,onlarda servislere binmek üzereymişler,eşim geldi sizi bir yerlere götüreyim diye,meğer bizim apartman da bile kimse kalmamış,Rabbim büyük Ondan başkası neyin ne olacağını bilemez dedim ve evden bir yere gitmedim,ama yine de çocuklarım panik ve korku yaşadılar onların daha fazla korkmaması için sakin olmam gerektiğini düşündüm nitekim de asılsız dedikoduymuş,valilik anons etti,sakin olun böyle birşey yok diye,bende bu gün çocuklarıma moral olsun diye bu pastayı yaptım kızımın arkadaşlarını çağırdım,kızıma,arkadaşlarına moral oldu,ufaklıklarım da çok severek yediler.Rabbim bizleri afetlerden korusun bu tür korkular yaşatmasın inşallah....!!!

Arkadaşlar bir de bir sorum olacak bilenler lütfen bana da öğretsin yazımızın içerisin de nasıl link veriyoruz,mesela arkadaşımızın ismi,veya arşivden şu tarifim gibi şimdiden teşekkür ederim yardımlarınız için;

Gelelim pastamıza;

Hazır pandispanya unu kullandım,üzerindeki tarife göre pişirdim,arasına 1 paket krem şanti içine muz,kivi doğradım,sürdüm,üzerine de dr,outker crema ole çikolatalı sürdüm ve top çikolatalarla süsledim

                    afiyet,bal,şeker olsun

 

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (62) Yorum yaz!

28/3/2007 · Kategori: kekler pastalar

BOL ÇİKOLATALI YAŞPASTA

ilkokul dönemlerimde,çikolatayı çok severdim,gerçi şimdi de aynen bu devam ediyor da,okul dönüşü mahallemizin bakkalından muhakkak çikolata alır televizyonu açar büyük bir zevkle çizgi film seyrederek yerdim,okulun son ders saatini bunu hayal ederek geçirirdim,acaba şimdiki kilolarımın bununla bir alakası varmıdır kiCanım kim sevmez ki çikolatayı benim aniden tutar krizim,çocukların ıvır zıvır deposundan aşırdığım çok olur,ne zaman bitti diye de şaşırırlar canlarım benim o zaman da 'aaaa tamam yemişsinizdir hatırlamıyorsunuzdur uzatmayın alırım bir daha' der olayı hemen kapatırım yoksa saklıyorlar annem bitiriyor diye

Dün de pasta yapayım dedim çocuklarıma,ama yaparken de yine çikolata krizim vardı hani oruçlu iken alışverişe çıkarsın da her şeyi almak istersin onun gibi,bende bu pastanın içine dışına bolca çikolata koydum,çok güzel oldu,büyük kızım pek sevmez tatlı o bile çok beğenerek yedi,vereyim tarifi de görün çikolata krizi anında nasıl pasta yapılıyormuş

MALZEMELER

4 yumurta

1.5 su bardağı şeker

2,5 su bardağı un

100 gr sütlü,100 gr bitter çikolata

kabartma tozu

vanilya

3 çorba kaşığı kakao

8 yemek kaşığı yoğurt

4-5 yemek kaşığı sıvıyağ

kreması:1 paket ahududulu pasta kreması

1 paket çikolata pasta kreması

1 paket bitter çikolata

  yumurta şekeri iyice çırpalım çikolataları benmari usulü eritelim ve diğer malzemelerle yumurta şeker karışımına ekleyip çırpalım 26 cm kelepçeli kalıba dökelim,160 derecede pişirelim

pandispanya pişince,ortadan ikiye keselim,arasına pasta kremesı sürelim ben dr outker çilekli ahududulu kreme kullandım üzerinede çikolatalısını sürdüm,en son bitter çikolatanın ikinci paketini benmari usulü eritelim ve pastanın üzerine gezdirelim

  afiyet olsun

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (23) Yorum yaz!

6/3/2007 · Kategori: kekler pastalar

üzeri bol çikolatalı,içi top kek tadında yumuşacık kek

ismini böyle yazdım çünkü tadı hala daha damağım da,çok lezzetli yiyenlerin tekrar bir dilim daha istediği bu keki annemin bir arkadaşından aldığı tarifle yaptım inanın çok nefis.

malzemeler

3 yumurta

2 su bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

2 su bardağı un

kabartma tozu

vanilya

1 paket kakao

sosu

80 gr olan ülkeri kare çikolatalarından çeşidini arzuya göre alabilirsiniz

50 gr tereyağı veya margarin

   fırını 170 dereceye ayarlayın,yumurta,şekeri köpürene kadar çırpın,yoğurt,sıvıyağ ve vanilyayı ekleyin çırpın,elenmiş un ve kabartma tozunu da ekleyin tekrar çırpın,kalıba hamurun yarısını dökün diğer yarısına da kakaoyu ilave edin,karıştırın,sade hamurun üzerine dökün çatalla şekiller verin yalnız çok karıştırmayın,ben 26 cm çapındaki ortası delikli kalıbıma döktüm,pişirin,fırından çıkınca sosunu hazırlayın,önce tereyağını eritin,ve çikolatayı tereyağı sıcakken bölerek içine atın ve karıştırarak eritin hemen kekin üzerine gezdirin,çünkü sos çabucak katılaşıyor

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (17) Yorum yaz!

26/2/2007 · Kategori: kekler pastalar

çikolatalı kağıtta keklerim

Ne zamandır blokçunun eksiklerinden dolayı,tariflerimizin başka kişiler tarafından çalınması vb. konularda moralim bozuktu,şikayet etmeme rağmen çözüm bulacaklarına konuyu kilitlemeleri,ve yazdığım konunun altına da özellikle çirkince yorum yazmaları moralimi çok bozmuştu,hatta artık bloğumu açıp da tarif bile eklemek istemiyordum,bıraksam diye de düşünür oldum,ama arkadaşlarım sizlerin yorumları bana güç verdi ve yorumlarınız da bu işleri zevk için yaptığımızı söyleyince bende boş yere üzüldüğümü hissettim,en azından bırakacak kadar ortada bir problem yok,ama işte ne yapayım dostlarım bende hırsızlık,haksızlık oldumu dayanamıyorum,burada alnını teri ile de bu işi yürütenler var,bana destek olmak istediğinizi belirtmişsiniz,başka bir başlık adı altında da şikayetlerinizi belirtebilirsiniz,çünkü benim yazdığım başlık kilitlendi,ben yemek kanalındaki problemler demiştim,sizler de yazılarım siliniyor vb başlıklar açabilirsiniz.

neyse artık bu kadar döktürdüm yeter asıl görevime döneyim,tariflerime yaniiii:))))

malzemeler

3 yumurta

1.5 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

1 paket vaniya

1 küçük paket kakao

damla çikolata,fındık,ceviz(arzuya göre)

yumurta şeker,yağ,kabartma tozu,vanilya,süt ve kakoyu karıştırunu ekle 5 dakika daha karıştır,damla çikolata,fındık ne isterseniz koyup  muffin kağıtlarının yarısından bir parmak daha fazlasına karışımdan koyup 180 derece ısıda pişirin

             afiyet olsun

 

 

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (56) Yorum yaz!

20/2/2007 · Kategori: kekler pastalar

buda benim ağlayan kekim

herkez hemen hemen ağlayan kek tarifini verdi,bunu da ben kızımın sınıf arkadaşları için yaptım çok beğendiler,kremşanti ve çikolatalı sosun karışımındaki lezzeti bende çok seviyorum,işte tarifi ;

malzemeler

3 yumurta

4 fincan şeker

4 fincan un

2 çay bardağı süt

3 yemek kaşığı kakao

kabartma tozu vanilya

    bu malzemeyi karıştırıp,dikdörtgen borcama veya yuvarlak borcama dökün,keki pişirin,fırından çıkar çıkmaz üzerine 1 su bardağı süt dökün,

sos malzemeleri:3 yemek kaşığı kakao

2 su bardağı süt

1/2 su bardağı şeker

1 yemek kaşığı nişasta

   malzemeyi bir tencereye koyun pişirin,ben küçük paket bitter çikolata da koydum ama kakoyu o zaman 1 kaşık ekledim

1 paket kremşantiyi 1.5 çay bardağı sütle çırp kek pişince üstüne 1 bardak soğuk süt döktükden sonra iyice soğusun,krem şantiyi üzerine sür onun üzerine de sosu dök

Kalıcı Bağlantı Yorum (11) Yorum yaz!

12/2/2007 · Kategori: kekler pastalar

ben yine yaş pasta yaptımmmm

evde çok sevildiği için çocuklu ev olunca yaş pasta yapmamak elde değil ha bire yapıyorum,yiyorum yiyorum bir güzel de şişiyorum artık rejim yapmanın zamanı geldi arkadaşlar doğumlardı,atıştırmaydı birsürü kilo aldım:)))birkaç yüz fazlam var,artık yakın da rejim yemekleri görürseniz bloğum da şaşırmayın,şu son hamur işlerimi de yayınlıyayım da ondan sonra rejim işine bakacağım ciddi ciddi:))))

malzemeler

3 yumurta

4 fincan şeker

4 fincan un

2 çay bardağı süt

3 yemek kaşığı kakao

kabartma tozu,vanilya

portakal kabuğu rendesi

   ağlayan pastanın hamurunu yaptım kek olarak yaş pasta da çok lezzetli oluyor bu hamur,malzemeleri karıştırdım,26 cm kelepçeli kalıbıma döktüm,çıkınca ikiye kestim,arasına,kremşanti ve muz koydum üzerini de krem şanti ile kapladım ve süsledim

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (11) Yorum yaz!

12/2/2007 · Kategori: kekler pastalar

pembeli pasta

malzemeler

4 yumurta

1.5 su bardağı şeker

1.5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

kek malzemelerini karıştırın,26 cm çapındaki kelepçeli kalıba dökün,krem şantiyi 1 bardak sütle çırpın,içine muz dilimleyin,pasta pişince ikiye kesin,arasına krem şantiyi sürün,üzerine hazır çilekli,ahududulu pasta kreması sürdüm ve süsledim

Kalıcı Bağlantı Yorum (6) Yorum yaz!

4/2/2007 · Kategori: kekler pastalar

küçük yaş pastalarım

yapması çok pratik,yemesi çok zevkli bir pasta,pandispanyasını isterseniz kendinizde yapabilirsiniz,ister hazır pastabanlardan alabilirsiniz,eğer hazır pasdispanya kullanacaksanız ikili paketlerden alın,çünkü üçlü paketlerdeki pandispanya daha ince oluyor.Ben pandispanyasını kendim yaptım,tarifini vereyim canlarım,bu tarifi deneyin,hem daha ekonomik hem de kalınlık eşit oluyor;

pandispanyanın malzemeleri

5 yumurta

1.5 su bardağı pudra şekeri

1.5 su bardağı un

3 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

26 cm kelepçeli kalıba karışımı dökün,200 derece de pişirin,soğuyunca ortadan ikiye kesin,her iki parçadan ayrı ayrı su bardağı ile yuvarlaklar kesin,portakal suyu ile kekleri ıslatın,üzerlerine vanilyalı puding pişirip dökün,pudingin üzerine kivi,kivinin üzerine de muz koyun,isterseniz portakal,portakalın üzerine de muz,kivi koyabilirsiniz,en son meyvelerin üzerine istediğiniz çeşit jöle hazırlayıp,gezdirin,buzdolabında,jöle katılaşana kadar bekletin

Kalıcı Bağlantı Yorum (12) Yorum yaz!

4/2/2007 · Kategori: kekler pastalar

patatesli kek

En sonunda bir etkinliğe katılabildim,tu tu maşallah,nazar değmesin bana,kek çocuklarım için sık sık yaptığım ayrıca da çayın yanında çok sevdiğimiz bir çeşit,o yüzden kek etkinliği ilgimi çekti katılmaya karar verdim ayrıca bana etkinlik nasıl başlatılıyor öğretirseniz sevinirim arkadaşlar,bannerleri nereden buluyoruz,nasıl duyuruyoruz,kırk yılın başında bir etkinliğe katıldım belki ileride de ben başlatırım dimiii ama,neyse gelelim patatesli kekimize,farklı bir kek çeşidi  olsun istedim,tuzlu,patatesli,belki bilenleriniz vardır,fakat bilmeyenler muhakkak denesin,gerçekten çok leziz oluyor,aniden gelen misafirler için de yapılması pratik bir kek;

malzemeler

3 yumurta

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı yoğurt

1 kabartma tozu

2.5 su bardağı un

1 tane soğan,3 orta boy patates,1 su bardağı peynir,

tuz,karabiber,maydanoz,dereotu

    bütün malzemeleri mixerle karıştırın,ben 26 cm çapındaki yuvarlak kelepçeli kalıbıma döktüm,tam geldi ama yuvarlak büyük borcam tepsiye de dökebilirsiniz 200 derece de kızarana kadar pişirin

                 afiyet olsun,kalbiniz mutlulukla dolsun

Kalıcı Bağlantı Yorum (7) Yorum yaz!

« Önceki ::