tavuklu un çorbası

2 kaşık tereyağı
3 kaşık un
1 tavuk göğsü
5 bardak tavuk suyu
tavukları haşlayın didikleyin,tencerede yağı eritin,unu kokusu gidene kadar kavurun,soğuk tavuk suyunu azar azar dökün,hızlı karıştırarak çorba koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin,etleride koyup tuzunu da ekleyip biraz daha kaynatıp ocaktan alın.
valla böylesi kolay ve lezzetli oluyor çorbada pütürlülük kalmıyor deneyin beğeneceksiniz.