4/2/2007 · Kategori: corbalar

tavuklu un çorbası

2 kaşık tereyağı

3 kaşık un

1 tavuk göğsü

5 bardak tavuk suyu

   tavukları haşlayın didikleyin,tencerede yağı eritin,unu kokusu gidene kadar kavurun,soğuk tavuk suyunu azar azar dökün,hızlı karıştırarak çorba koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin,etleride koyup tuzunu da ekleyip biraz daha kaynatıp ocaktan alın.

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (48) Yorum yaz!

30/11/2006 · Kategori: corbalar

DEĞİŞİK USULDE MERCİMEK ÇORBASI

valla böylesi kolay ve lezzetli oluyor çorbada pütürlülük kalmıyor deneyin beğeneceksiniz.

malzemeler

2 su bardağı kırmızı mercimek

1 soğan 2 orta boy patataes

arzuya göre 1 havuç

tuz,kırmızıbiber,nane,tereyağı

   mercimeği yıkadıktan sonra tencereye koyun patates ve havucu doğrayın soğanıda dörde bölün ekleyin.üzerini kapatacak kadar su koyun kaynayınca kısık ateşte 1 saat pişirin.piştikten sonra el blendırı ile iyice ezin tuzunu ekleyin.tereyağını 1 çay kaşığı kırmızı biber ve 1 çay kaşığı nane ile kızdırın çorbanın üzerine dökün

Kalıcı Bağlantı Yorum (yok) Yorum yaz!